おすすめ本を料理のフルコースに見立てて選ぶ「本のフルコース」。
選者のお好きなテーマで「前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート」の5冊をご紹介!

2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧

第374回 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 准教授 隈元 晴子さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.125 藤女子大学 人間生活学…

第373回 北菓楼 企画部課長 大野 重定さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.124 北菓楼 企画部課長 大野…

第372回  株式会社日本旅行北海道 新規事業室長 永山 茂さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.123 株式会社日本旅行北海道…

第370回  ジュンク堂書店 旭川店 中島 孝浩さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.121 ジュンク堂書店 旭川店 …

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