おすすめ本を料理のフルコースに見立てて選ぶ「本のフルコース」。
選者のお好きなテーマで「前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート」の5冊をご紹介!

料理・お酒

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第577回 執筆、編集、英日翻訳 長谷川 小二郎さん

7/9文学フリマ札幌にも出店!数々のビール媒体を手がけてきたプロが勧める 「グラス片手に読んでENJOY!ビールの世界」フルコース

第576回 ノムスル 五十嵐 雄生さん

《ウイスキー抽象画》を描く五十嵐雄生さんチョイス!「時空を超えてお酒と酒場の魔法を読む」フルコース

第485回 NPO法人ワインクラスター北海道 代表理事 阿部 眞久さん

北海道のワイナリーを愛するシニアソムリエが何度も咀嚼する 「地方の食文化を大切にしたくなる本」フルコース

第477回 BOOKニュース:「全国のヨマサル本、集めました!」フェア開催中!

コロナ中止イベントからスピンオフ!「全国のヨマサル本、集めました!」フェア好評開催中!

第462回 ベーグル屋ここのわ 内藤 希(のぞみ)さん

[本日のフルコース] 人気ベーグル屋「ここのわ」の内藤さんと"いただきます!" 「食べると読むを同時に味わえる美味しい本」フルコース

第448回 極上の食べ物本をピックアップ! プレイバック・秋の食欲編

書店ナビ 北海道書店ナビの人気コーナー「本のフルコース」は選者さんが選んだテーマのもと、《前菜》から《デザート》までの5冊を紹介する見立て企画。食欲の秋にぴったりな食べ物にまつわる本が出てきた回3本の総集編を召し上がれ! スープ 鉄道絵本に強い…

第378回 Maltheads 店主 坂巻 紀久雄さん

麦酒(むぎしゅ)でノドをうるおし知も磨く 坂巻SPECIAL!「この麦酒本に、この一杯」フルコース

第356回 フルコース2017冬総集編

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ VVol.113 フルコース2017冬総集…

第332回 有限会社シーズ 弘中 雄也さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.97 有限会社シーズ 弘中 雄…

第327回 有限会社インターリンクジャパン 代表取締役 阿部 さおりさん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.93 有限会社インターリンク…

第296回 北海道ブックフェス2016 イベントレポート前編

「まちで本とあそぶ9月」をテーマに、今年も1カ月に渡り、北海道各地で本にまつわる楽しいイベントが開催された「北海道ブックフェス2016」。 北海道書店ナビもイベント2カ所を訪ね、現場の盛り上がりを目の当たりにしてきました。 前編の今週はユニークな出…

第291回 ライター 長谷川 圭介さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.63 ライター 長谷川 圭介さ…

第286回 株式会社ティーツーワイジャム 代表取締役 玉木雅人さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.59 株式会社ティーツーワイ…

第285回 有限会社エアーダイブ コーディネーター 三守 小百合さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員や出版・書籍関係者が 腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.58 有限会社エアーダイブ コ…

第246回 イベントプロデューサー 山岸正美さん

5冊で「いただきます!」フルコース本 書店員が腕によりをかけて選んだワンテーマ5冊のフルコース。 おすすめ本を料理に見立てて、おすすめの順番に。 好奇心がおどりだす「知」のフルコースを召し上がれ Vol.23 イベントプロデューサー 山岸 正美さん 実行…

第226回 吉田類責任編集『旅人類』創刊記念サイン会釧路編

BS -TBSの人気番組『酒場放浪記』でおなじみ、吉田類さんが責任編集した北海道旅ガイド『旅人類』創刊号のテーマは、「2度目の函館・釧路 大人の好奇心を満たす旅へ」。6月3日、旅の舞台となった道東・釧路での発売記念サイン会が行われた。[2015.6.15] 旅…

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